擠奶機(jī)是由擠奶器和真空裝置兩部分組成。利用真空裝置產(chǎn)生的抽吸作用，模擬犢牛（羊）的吸奶動(dòng)作，將牛（羊）奶吸出。選擇合適的擠奶機(jī)。應(yīng)根據(jù)牛場(chǎng)規(guī)模和飼養(yǎng)形式, 選擇合適的擠奶設(shè)備。常見的擠奶設(shè)備有桶式擠奶機(jī)、管道式擠奶機(jī)、軌道式擠奶臺(tái)、轉(zhuǎn)換式擠奶臺(tái)等。在選擇購(gòu)買擠奶器時(shí), 廠家、品牌、信譽(yù)及售后服務(wù)的好壞也很重要。